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【7/13 オンラインセミナー】 PFAS(有機フッ素化合物)と学校給食 -飲み水や野菜、フライパンは大丈夫?- 学校給食の観点からも気になるPFAS(有機フッ素化合物)について知ろう

【7/13 オンラインセミナー】

PFAS(有機フッ素化合物)と学校給食

-飲み水や野菜、フライパンは大丈夫?-

主催:公益財団法人 自然農法センター

   オーガニック学校給食フォーラム実行委員会 共同開催

学校給食の観点からも気になるPFAS(有機フッ素化合物)について知ろう

公益財団法人 自然農法センターが実行委員を務めるオーガニック学校給食フォーラム実行委員会は、オンラインセミナー「PFAS(有機フッ素化合物)と学校給食」を共同開催します。

PFASを知り、学校給食との関係性から、食の安全について考えます。

フライパンや泡消火剤、クッキングシート、ストロー、レインコートなど多岐にわたる用途で使われている有機フッ素化合物(PFAS)は発がん性が指摘され、欧米では規制が進んでいます。日本国内でも汚染実態が明らかになりつつあり、食品安全委員会はこの春、体内に取り込んでも健康への影響がな

いとされる数値を出しました。

【参加お申込み】

コンビニ / ATM でのお支払いは、2024/07/12 で締め切られます

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