【7/13 オンラインセミナー】
PFAS(有機フッ素化合物)と学校給食
-飲み水や野菜、フライパンは大丈夫?-
主催:公益財団法人 自然農法センター
オーガニック学校給食フォーラム実行委員会 共同開催
学校給食の観点からも気になるPFAS(有機フッ素化合物)について知ろう
公益財団法人 自然農法センターが実行委員を務めるオーガニック学校給食フォーラム実行委員会は、オンラインセミナー「PFAS(有機フッ素化合物)と学校給食」を共同開催します。
PFASを知り、学校給食との関係性から、食の安全について考えます。
フライパンや泡消火剤、クッキングシート、ストロー、レインコートなど多岐にわたる用途で使われている有機フッ素化合物(PFAS)は発がん性が指摘され、欧米では規制が進んでいます。日本国内でも汚染実態が明らかになりつつあり、食品安全委員会はこの春、体内に取り込んでも健康への影響がな
いとされる数値を出しました。
【参加お申込み】
コンビニ / ATM でのお支払いは、2024/07/12 で締め切られます